مزارعنا مصدر رزقة كريمة ومركز للبحوث والمعلومات
توفر مزارعنا فرص عمل للعديد من الأفراد والعائلات من المجتمع المحلي بما في ذلك العائلات اللاجئة التي تعيش الآن في الأردن. اعتمادا على الوقت من العام ، قد يكون عشرات من الأشخاص يعملون على جلب زيت زيتون الياقوتة إلى السوق
تترابط المزرعة مع جهات علمية وغيرها لتطوير معلومات عن الزيتون وأيضا لتدريب الطلاب العملي لرفع القدرات في مجالات الزراعة والزيتون وما يتعلق بهما
كمزرعة وكأسرة ، نهتم بالبيئة ونتبع فلسفة إعادة التدوير. حيث كمثال تستخدم النساء المحليات أغصان شجر الزيتون المقطعة لصنع الحرف اليدوية